Área natural protegida: 
Jardín botánico Helia Bavo Hollis

Materiales

·         Botellas de agua (por lo menos de 1Lt )

·         Cámara fotográfica

·         Libreta para notas

Categoría:
Reserva de la biosfera, Jardín Insitu.

Ubicación:
Esta dentro de la reserva de la biosfera Tehuacán-Cuicatlan en Zapotitlán Salinas a 1500 mts sobre el nivel del mar Y la reserva abarca 2 estados, parte de Puebla y Oaxaca. Tehuacán representa la parte de Puebla y Cuicatlan la cañada oaxaqueña.

Colindancias Esta reserva está rodeada por 3 macizos montañosos, por el norte la Sierra de Zongolica, por el Este la Sierra Mazateca o Madre Oriental y por el Sur la Sierra Mixteca. Estas serranías se elevan a más de 2500 mts sobre el nivel del mar y la reserva al estar a 1500 mts provoca un fenómeno que se le conoce como sombra orográfica o de montaña, por tanto de un lado se tienen bosques de pinos y del otro, bosques de cactus.

Se encuentra en la zona cuenca alta del rio Papaloapan y del otro lado la cuenca del Balsas, el Rio Zapotitlán (un rio efímero) conecta con el rio Salado, el rio Tonto, el rio Hondo, el rio Tomeyin y van a desembocar al Rio Papaloapan y posteriormente al Golfo.
Extensión El jardín 100 hectáreas y la reserva 490187 hectáreas.

Fundación El jardín fue fundado el 11 de noviembre de 1989. La reserva de la Biosfera 18 de septiembre de 1998

Objetivo Exhibir, promocionar y conservar.

Antecedentes
Helia Bravo Hollis fue la primera bióloga que se graduó en 1926 de la UNAM, entre 1932 hizo un viaje para hacer su tesis en el área de Zapotitlán acerca de las cactáceas para obtener su tesis y en honor a ella se le puso el nombre al jardín botánico, ella es la mejor cacto loga de todo México, lamentablemente murió a los 99 años.
En la reserva se considera parte del origen de la vida marina de la historia de la Tierra, durante el triásico, el cretácico y el jurásico.

Cultura
Al estar ubicados en un relieve es muy abrupto, muy accidentado , sin embargo se ha considerado el origen de la agricultura de todo Mesoamérica, al encontrar unos olotes que domesticaban datan desde 7500 a.C. y el principal era el teozintle o maíz,  el amaranto, la calabaza, el frijol, el aguacate y chile y por esa razón existen 8 etnias: Los Popolocas, Mixtecos, Nahuas, Mazatecos, Cuicatecos, Xoxoltecos, Izcatecos, zapoteca e ixcateca

Tipo de Jardín In-situ
Es decir que toda la vegetación y fauna de la reserva de la biosfera es del mismo sitio o de la misma región.

Flora 
Cuenta con más de 300 especies de plantas, de las cuales más del 20% son endémicas. Se encuentran 2 tipos de vegetación importantes: El matorral xerofito (muy seco con muchas espinas) y selva baja caducifolia (hojas que caen en verano como una estrategia que de supervivencia) Y se encuentran el 65% de los cactus columnares de toda la República.

Fauna
Se encuentran según los últimos datos 137 especies de mamíferos y 87 especies de reptiles y 356 especies de aves en toda la reserva y 140 en el jardín como: Gato montés, venado cola blanca (endémico de México), pecarí jabalí, rata-canguro, armadillos, mapaches, liebres, camaleones, iguanas, víboras de cascabel, coralillos, cornezuelo o falsa nahuyaca, correcaminos, el pájaro zetsontle, los cui cuites (es un pájaro local que avisa cuando tendrán visita haciendo un sonido como “cui cui” según los locales) el pájaro bandera, el pájaro reloj, cardinales y la guacamaya verde (endémica de la cañada de Oaxaca) y 34 especies de murciélagos y hay una sola especie que se alimenta de sangre de ganado (hematófagos), hay un grupo de insectívoros controladores de plagas, otros muy importantes los frugívoros dispersan semillas durante la noche y puede dispersar más de 50000 semillas de cactáceas en una sola noche y los poiniveros que se encargan de polinizar las cactáceas.

Usos de la Flora
Al encontrarse más de 3000 especies de plantas, se encuentran diferentes usos, como son medicinales, comestibles, alucinógenas, afrodisiacas, ceremoniales, ornamentales, toxicas, abortivas, tanto en cactáceas como en las demás plantas.

Él tetecho (nombre local) o Neobuxbaunia tetexo (nombre científico), crecen 1 cm por año y terminan de crecer entre los 270 y 300 años de 15 a 18 mts y viven hasta 1000 años, florecen 1 vez por año solo durante la noche durante abril, y con la flor se preparan platillos típicos y las cactáceas pueden almacenar hasta 1000 L de agua que son aprovechables durante la época de sequía. Están diseñados estratégicamente al tener costillares y conducir el agua hacia su raíz, también las Espinas se encargan de dispersar la radiación y absorber agua del rocío o de la humedad del clima.

Mezquite, se utilizan por preferencia para obtener leña o carbón para preparar la barbacoa y se encuentran en el unas chinches que son comestibles.

Copalillo o alcanforin (nombre local) o Busera Shleschtendali (nombre científico), se ocupa para fines medicinales como la descongestión nasal, problemas pulmonares, respiratorios incluso problemas de estrés.
Manteco o palo verde (nombre local) o Caesalpinaseas precox (nombre científico), lo que se utiliza no es la planta si no una oruga que se encuentra en el árbol que se llama cuchama que es un platillo típico y con un efecto afrodisiaco, pero al ser comprobada esta creencia resulta que el gusano tiene 35% proteínas lo que llena de energías. El color Verde del palo se debe a que tiene mucha clorofila pero en su corteza, y eso es porque no depende de la lluvia para reproducirse.
Cazahuate (nombre local) o Ipomea pasiflora (nombre científico), es una planta de efecto alucinógeno por los alcaloides que contiene, al ser consumida por caballos o ganado se logran apreciar caerse o enloquecer, históricamente los chamanes Popolocas preparaban un brebaje con las semillas y se los daban a los guerreros al ir a pelear y a los mercaderes para que transportaran la sal hasta Tenochtitlán.
Copal (nombre local) Bursera copalifera (nombre científico), su resina se ocupa en eventos ceremoniales, en temascales, en ofrendas de día de muertos, misas o limpias, o incluso al tener trementina puede ser medicinal y utilizado para descongestionar.

Mala mujer (nombre local) Nigdoscolus Tehuacanesis (nombre científico), es una planta medicinal y al ser urticante puede causar ronchas y fiebre, sin embargo en caso de picaduras de alacrán, se golpea la hoja o el tallo y se utiliza como antídoto. También se utilizaba como un cuajo natural, para problemas de circulación, de envaramiento para los caballos.
Doradilla, la ocupan mucho para problemas de riñón e incluso puede expulsar cálculos renales.
Otra cosa de la que se sostienen en esta zona es el mármol y ónix que son piedras que se dan con mucha facilidad gracias a los minerales encontrados en el suelo y con ellos se fabrican artesanías y recuerditos.
Además de las salinas, (de ahí el nombre Zapotitlán de las salinas) que extraen sal del suelo, ya que esa zona al ser mar en el cretácico se quedaron las sales y con ayuda de las salinas es extraída y la exportan y la segunda echada es para el ganado.

Enotecnias:
En el Jardín Botánico encontramos unas ecotecnias muy curiosas como lo son: unos recolectores de semillas que las atrapan con forme el viento las tira de los árboles y unos filtros para atraer insectos y unos Baños que cuando les jalan pasa por unas cámaras de piedras y arena para filtrar el agua y esa agua es aprovechable para la vegetación del lugar y los deshechos son utilizados como fertilizante.

                                                   Practica “viaje al Museo del Agua”

Materiales

·         Botellas de agua (por lo menos de 1Lt )

·         Cámara fotográfica

·         Libreta para notas

Objetivos

·         Desarrollar un concepto visual y más aplicable acerca de los términos: ecotecnologías, desarrollo sustentable – sostenible y educación ambiental. Para no terminar con la ideología errónea del uso de tecnologías extranjeras o innecesarias que no satisfacen las necesidades de la región y por ende, no crea una cultura sustentable - sostenible.

·         Determinar las diferentes ecotecnologías utilizadas por el museo y la población de la región.

·         Determinar sus estrategias para crear una cultura sustentable – sostenible

·         Determinar el manejo de recursos utilizado por ellos.

Acerca del Museo del Agua

Se encuentra ubicado en la autopista Tehuacan – Oaxaca, en el kilómetro 63.

Es un museo hidro-agro-ecológico que busca promover una educación ambiental:

Tiene como objetivos:

1.    Concientizar a los visitantes sobre la problemática general del Agua

2.     Rescatar y exponer de forma interesante de la evolución histórica de la cultura Hidro-agro-ecológica que dio origen a las civilizaciones mesoamericanas.

3.    Recuperar dos elementos fundamentales de la Historia del Valle de Tehuacán-Cuicatlán y de la Región Mixteca: el Agua y el Amaranto, mostrando una visión del presente y proponiendo alternativas para solucionar la carencia futura del Agua mediante la regeneración ecológica de las cuencas.

4.    Propiciar que durante su recorrido, los visitantes perciban y aprendan a valorar la enorme riqueza acumulada durante los siete mil años de cultura Hidro-agro-ecológica de los habitantes de la región y la gran importancia de recuperar el cultivo y consumo del amaranto de la región Mixteca

5.    Mostrar y promover técnicas y formas de organización social.

Gracias al pago de cuota de ingreso que hacen los visitantes, se logra la continuidad en la prestación de servicios.la viabilidad económica de este proyecto permitirá ofrecer un apoyo continuo a los pueblos campesinos e  indígenas menos favorecidos de  la Sociedad.

Observaciones

Educación ambiental

Desde el momento en que nos presentamos al museo, pudimos observar la educación ambiental que éste ofrece mediante la separación de los residuos de 8 maneras para después buscarle un reciclado.

Incluso en el lugar menos esperado pudimos hallar métodos de educación ambiental, tales como los minjitorios secos en los baños masculinos.

 

Pero no nos podemos quedar solamente ahí, ya que existen una gran cantidad de ecotecnias desarrolladas por los mismos pobladores de la región que están destinadas a satisfacer las necesidades de la población sin alterar el equilibrio ecológico y así no dejar una huella ecológica demasiado permanente.

Ecotecnologías

En el Museo del Agua, se nos mostraron una gran variedad de ecotecnias o ecotecnologías; la mayoría tenían como principal objetivo hacer un buen manejo del un recurso indispensable para todos los seres humanos pero que en la región es muy escaso… el agua.

Bioplaguisidas y Biofertilizantes

Mediante el uso de componentes naturales que generan olores fuertes como la cebolla, el ajo, la ruda, etc. se pueden crear bioplaguisidas que además de no tener componentes químicos que dañen al organismo, no matan a las “plagas” lo cual no genera un desequilibrio.

Los biofertilizantes están hechos a base de los residuos dejados a causa de la siembra del amaranto y  diversos desechos naturales que evitan la desertificación de la tierra y ayudan al cultivo.

Tanques de Ferrocemento

Están diseñados para capturar el agua pluvial mediante su filtración y para después, sea almacenada en el mismo contenedor para su posterior uso

                                                                Olla Solar

Evita el uso de combustibles fósiles para el calentamiento de diversos alimentos mediante la energías capturada y dirigida a un solo punto.

                                                    Deshidratador Solar

Sirve para deshidratar diversos alimentos sin necesidad de un combustible fósil o energía eléctrica.

 Doble Pala

Sirve para excavar con una facilidad mejor gracias a su diseño con doble mango para sostenerla y empujarla lo hace sea más fácil el trabajo.

                                                            Calentador Solar

El calentador solar al igual que la olla, concentra la energía solar en un solo punto y sirve  también como antena parabólica según el guía, nos dijo que pusiéramos nuestro celular para tener mejor señal, según… Era una broma xD.

                                                  

                                                     Carreta de Triple rueda

Evita el cansancio de cargar con un peso extra agregando dos ruedas extras a la carreta de mano simple.

                                                       Bomba de Ariete

Es una bomba de agua que transporta el agua con la misma energía que está provee en una caída para después ser llevada a un tanque.

                                                           Bomba manual

Es una bomba utilizada para sacar agua de los pozos de manera manual mediante un sistema de palancas que hace más fácil el trabajo.

Fotopaneles Solares

A pesar de que no es una tecnología propiamente desarrollada por los pobladores, es bastante acoplable a su forma de vida. Razón bastante sencilla de definir; es una zona arida en la cual la mayor parte del tiempo está soleado y se puede extraer una gran cantidad de energía que se convierte en eléctrica.

                                                       Técnicas de cultivo

Para la supervivencia y desarrollo económico de la población en la región, se necesitaron agregar una gran cantidad de técnicas de cultivo (principalmente en el amaranto) para tener un alimento que generé un sustento económico.

Éste lleva al igual que otros procesos de cultivo, un calendario que verifica la maduración de la planta y les dice cuando es factible cortarla para procesarla.

A pesar de que faltan una gran cantidad de ecotecnias más, estas son algunas de más notables y mayormente aplicables en una gran cantidad de ambientes.

Conclusión (Desarrollo sustentable – sostenible)

El museo del agua nos presenta un ejemplo bastante claro de un desarrollo sustentable –sostenible, ya que se enfocan en desarrollar y mantener cada uno de los ámbitos necesarios para que los habitantes de la región tengan una calidad de vida decente sin poner en riesgo las generaciones futuras, sin mencionar también que casi todas sus ecotencias han sido desarrolladas por los mismo pobladores no poniendo el riesgo de una invasión a causa de la globalización. Además de generar un sustento económico mediante el cultivo de amaranto y su venta.